第578章（第2页）

“这是什么？”

“豆豉炒腊肉！”

“我说呢，那边叫豆豉啊？睢县那边还有我们那边都叫盐豆。这个腊肉，是熏过的那种吗？”

“对，那边山多，树也多，柴火也多。

到了冬天的时候，天一冷就开始烤火。

杀了年猪之后，为了好保存，腌制之后就吊在房梁上烤，熏出来一股烟熏味。

你们那边不熏腊肉啊？”

听胡辛铭讲，邓青宁她爸爸是军人，一直在海岛上守着，已经好些年了。

海岛上，应该没有那么宽裕的柴火拿来熏肉烤火吧？

“不熏，没有那么多柴火，没有那条件，至少我们家是没有弄过。

但是之前我在家的时候，冬天我会弄咸鱼和咸肉，煮熟了也会跟这个东西一起炒，还是挺香的。”

“这个呢？这看起来像是菇，这个是木耳啊？”

“对，知道，我们要过来看你，那边的老乡送了不少干货，我们都带过来了。

那边的人脑瓜子可聪明了，又很勤劳，只要有泥巴，就能种东西。

季节到了的时候，地里东西多了吃不完就想办法晾晒，晒干了之后，等到青黄不接的时候再拿出来。

所以干菜也特别丰富，拿了好些来，回头你们可以慢慢的吃。”

不然他们大包小包的拿着那些东西呢！

换洗的衣裳也只是各自拿了一套而已，其他的都是给邓青宁他们拿的。

一家四口人，做了六个菜，熬了个鸡汤，丰盛的跟过年一样。

鸡汤里面放了红枣和干香菇，鲜香味美。

蒸的干饭。

薛红珍一个劲的给邓青宁碗里夹菜，完全是反客为主了，热情的让人招架不住。

一顿饭真的把邓青宁给吃撑了。

胃里填满了，心里好像也随之一起踏实了。